Nutrición – El plato de comer saludable

La Escuela de Salud Pública de Harvard publica una sencilla forma para recordar que alimentos hay que tener en cuenta para lograr una dieta saludable. La manera de presentar el plato, si bien es conocida, sigue los nuevos parámetros en nutrición, dejando atrás la famosa «priámide nutricional».

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“Derechos de autor © 2011 Universidad de Harvard. Para más información sobre El Plato para Comer Saludable, por favor visite la Fuente de Nutrición, Departamento de Nutrición, Escuela de Salud Pública de Harvard,http://www.thenutritionsource.org y Publicaciones de Salud de Harvard, health.harvard.edu.”

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